Vosne Romanee Patrice Rion 2001 + RP(Ray point): 87 + Try again: Yes, but on younger vintage. + Price: 할인가 6~7만원 + Note 브르고뉴 도멘 파트리크 리옹이 소유한 본 로마니 밭에서 딴 빌라쥬급 와인. 찾아보니 파트리크 리옹이 생산하는 프리미에 크뤼 본 로마네도 있다. 이 와인은 가장 기본 본 로마니 AOC. 일단 01 vin 답게 젖은 나무, 젖은 종이 등의 습한 향이 노즈에서 밀려온다. 또 탄닌도 세월의 흐름만큼 부드럽게 녹아 혀 위에서는 실크 같은 느낌을 다소 풍김. 하지만 시음 적정기 피노 노아 와인에서 피어나는 특유의 과일 캐릭터는 찾아보기 힘들었고, 향에서도 역시 스트로베리 계열이나 허브 계열의 조화로운 아로마는 찾기 힘들었다. 당도가 받혀주지 못하니 산도만 살아.. 더보기 #하루에_한번은_박은정_생각 '취재원 보호'. 이른바 언론사 기자가 특정 사안을 취재할 때 그 대상이 되는 사람을 보호하는 과정을 지칭한다. 특히 취재 사안이 소위 조직 내 비리 사실을 따지는 형법상 범죄 행위라면, 관련 사안을 증언하는 취재원은 '내부 고발자'라는 이름으로 보호되야함이 마땅하다. 특히 그 취재원이 자신의 신분을 알리지 말 것을 언론사에 요구했거나, 조직 내에서 해당 사안을 고발할만큼 해당 정보에 접근해 있는 사람이 누구인지 알기 쉬운 경우라면 더욱 그렇다. 그러나 취재원 보호는 반대로 취재원 명시라는 언론의 기본적 의무에 대한 예외사항으로 보는게 더 맞다. 사실 확인 및 팩트를 제대로 전달하기 위해서는 취재원이 누군지 밝히는 '취재원 명시'가 국민의 알권리에서도 더 신뢰성을 주기 때문이다. 특히 취재원 보호를 명분.. 더보기 Chassagne Montrachet 2009 Rene lequin-colin Chassagne Montrachet(샤사누 몽라세) 2009 Rene lequin-colin + RP(Ray point): 95점 + Try again: Absolutely Yes + Price: 프랑스 현지 80유로 + Note 브르고뉴에 무수히 많은 샤사누 몽라세 생산 도멘이 있다. 고로 전체 다 안마셔봐서 비교하기 어려우나.. 이 몽라세의 개성은 뛰어난 느낌. 마치 물처럼 부드럽게 입으로 빨려들어와 혀 위에서 스웰링이 시작되면.. 수직 상승하듯 산도를 응집한 뒤.. 정점에서 차가운 미네랄 폭죽을 퍼뜨리고 피니시. 부드러우면서도 상큼한 밸런스. 빈티지가 적은 탓에 유질감은 다소 적으며, 오크 터치가 최소화한 느낌이 오히려 더 상쾌함. Rene lequin-colin이 생산한 그랑 크리 몽라세나 프리.. 더보기 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 28 다음
