Trapiche Iscay 2007

Trapiche Iscay(트로피체 이스카이) 2007

+ RP(Ray point)=90점

+ Try again: why not.

+ Price: 10만원

+Note

  크리스마스 이브에 선택한 와인.

  이스카이 특유의 송로버섯 부케를 한시간 에어링 후 발견. 아주 좋은 공부가 됨.
 
  탕약을 닳인 듯한 마른잎+우드 내음, 그리고 이런 풀들이 많이 녹은 흙의 냄새. 그외 플럼, 블랙 계열 베리. 그리고 다크 초콜릿.

  오픈 초반 남미 특유의 풀파워 멜롯 향을 내보이다, 2시간 정도부터 오히려 말벡의 화사한 느낌이 깨어남.

  명성에 비해 혹은 명성에 걸맞는 너무나도 헤비한 듯한 바디감과 밸런스.